2 Herrlich Kuchen, 1 Geburtstag

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Kuchen, 1 Geburtstag - Bananen schälen und mit dem öl pürieren. Dann das ei und das apfelpüree hinzugeben und gut umrühren. Früher oder später in den trockenen elementen, z. B. Mehl, backpulver und zimt, umrühren. Obwohl unser kleinkind jetzt 365 tage alt geworden ist, sollte die geburtstagstorte zu ihrem ersten geburtstag so gesund und so kinderfreundlich wie möglich sein. Aus diesem grund habe ich ein kuchenrezept ohne zucker ausgewählt. Aber es sollte jetzt kein einfacher biskuitkuchen sein. Ich wünschte wirklich etwas besonderes, um den tag zu feiern. Und so machten wir einen richtigen kuchen für den geburtstagskind. Wahrscheinlich am effektivsten hätte der bananenkuchen es geschmeckt, aber die füllung und der belag machten ihn viel festlicher. Sogar der kuchen hat mir richtig geschmeckt. Und der junge hatte auch spaß beim mucken.

Ich habe tk-beeren für die himbeercreme verwendet. Diese haben in den 12 monaten die gleiche erstklassige qualität. Lassen sie es auftauen, nachdem bypass durch ein haar-sieb. So bleibt ihnen die reine frucht ohne samen. Legen sie mascarpone, hüttenkäse und eine packung puderzucker in eine schüssel. Lassen sie die gelatine in blutlosem wasser einweichen. Das himbeer-fruchtfleisch der mascarponecreme zuführen. Verleiht dem mandelgeschmack und rührt alles gut um. Gelatine vorsichtig auf der untersten stufe erwärmen. Wenn es sich aufgelöst hat, bringen sie es am besten 2-3 esslöffel der creme in die gelatine, wonach diese kombination zur ultimativen mascarponecreme wird. Alles zusammen mit dem mandelgeschmack gut umrühren. Gemeinsam mit vanillezucker und sahnefest schlagen sie die sahne steif. Tragen sie die creme leicht unter die himbeercreme. Wenn die himbeercreme ausreichend ist, können sie sie anschließend einwickeln. Den kuchen schon in der mitte reduzieren. Malen sie den mus auf die untere hälfte und platzieren sie den zweiten boden darauf. Den frischkäse auf dem kuchen entfalten und den rand umrunden. Am ende verschönern sie den kuchen mit ein paar heidelbeeren nach welcher erfahrung!.

Der kuchen wurde dann mit weißem fondant bedeckt. Als beständigste komponente ist die dekoration. Beginnen sie zuerst mit den buchstaben. Gelber fondant ausrollen. Nicht mehr zu dünn und lassen sie es für eine sekunde platz nehmen, damit es kaum in der luft trocknet. Nimm den disney-ausstecher. Drücken sie zuerst den ausstecher in maismehl und dann in den fondant. Ich habe die briefe nicht mehr vollständig gekreuzt. Sie haben also die möglichkeit, den ausstecher noch einmal aufzuräumen. Der fondant bleibt weiterhin am boden. Dann können sie den brief sorgfältig mit einem messer trennen. Bedauerlicherweise etwas fummelig, aber die buchstaben sind sehr filigran und wie ich es merke, erhaben. Positionierte sie nach dem ausschneiden auf backpapier und platzierte sie auseinander. So dass sie möglicherweise eine berührung sind, die weniger angreifbar ist als wir sie anhängen. Anschließend kam hier die airbrushpistole. Für die niedrigsten 0,33 des kuchens habe ich pearl mit etwas silber gemischt und beide leicht aufgesprüht. Leider kann man den glanz im bild nicht sehen. Die buchstaben wurden dann mit einer kleinen perle zum leuchten gebracht. Danach kam blau und weiß in der waffe, woraufhin das türkis im ersten bild einen erstklassigen eindruck machte. Genau hier habe ich noch einmal einen farbverlauf auf den kuchen gegeben. Wenn der kuchen wie gewünscht gespritzt wird, können die buchstaben ausgeführt werden. Dann können sie die basis für das alter aus einem großen kreis und zwei kleinen kreisen bilden. Nehmen sie den bereich und prüfen sie, ob ihr kreisschneider größer ist. Schließlich werden zwei kleine kreise für die ohren gemacht. Aus den kleinen kreisen schneiden sie einen halbmond aus, der dem großen kreis entspricht. Für einen echten fußball muss ich ein stück mehr trainieren, die anweisungen finden sie jedoch auf pinterest. Befehle für den kleinen mickey mouse und den kleinen pluto können sie auch pinterest finden. Natürlich müssen sie die figuren etwas früher zusammenstellen, damit wir gut trocknen können. Pluto ich kurz gesagt, als er sich an den kuchen setzen konnte, der dennoch mit einer spritzpistole besprüht wurde, so dass das kleinkind etwas mehr struktur hatte und lebendiger aussah. Stattdessen können sie mit ein paar braunen puder arbeiten.

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